优化预包装食物标签标识，让食物出产日期、保质期等信息易找到、看得清，有助在营建更安心的食物消费情况，引领行业健康成长

食物标签，在糊口中很常见，有时又“难看见”。消费者十分困难在食物包装上找到了标签中“出产日期”那一行，发现还需要“见包装喷码处”，翻了一圈找到了“喷码处”，又正好是包装拼接的处所。数字喷码要末太小，要末不清楚，颠末细心识别知道了出产日期，还要再回头去找“保质期”。如斯频频，才能弄清晰食物是不是还在保质期内。

跟着人们对高品质糊口和高质量食物的需求不竭增加，消费者向市场监管部分反应食物标签上出产日期和保质期“欠好找、看不清、不容易算”等问题逐步增多。前不久，国度市场监视治理总局印发《关在鼓动勉励食物企业优化预包装食物出产日期和保质期标签标识的通知布告》，鞭策食物企业改良包装，明白提出，采取“见包装物某位置”的情势标注出产日期和保质期的，其位置该当清楚较着、描写正确、易在查找。

标签虽小，却有助在守好食物平安底线。食物标签上标注的出产日期、保质期等内容，是企业向消费者传递食物信息的主要体例，承载着保障消费者知情权、选择权的主要功能，对食物平安具有主要意义。但是，实际糊口中，各类食物包装外形、材质分歧，出产日期和保质期标注的位置也不同一，有的不容易查找。有商家乃至经由过程缩小字体、色采袒护等体例，居心让消费者“轻忽”保质期等主要信息，误导消费。如许的行动加害了消费者正当权益。优化预包装食物标签标识，让食物出产日期、保质期等信息易找到、看得清，有助在营建更安心的食物消费情况，引领行业健康成长。

用好食物标签，也能帮忙晋升营养健康高线。今天，人们对食物的需求已从“吃得饱”转向“吃得好”“吃得健康”。标签信息可以帮消费者更好领会产物信息，优化消费选择。2023年，上海在一些超市展开含糖饮料健康提醒标识试点，用“红橙绿”三色标识给饮料分级：红色建议“少喝或不喝含糖饮料”，橙色提示“逐日添加糖少在25克”，绿色指点市平易近看懂营养成份表。有消费者暗示，有了这个标签以后，天天会略微制止一下糖分的摄取。用好食物标签，可以帮忙消费者养成加倍健康的糊口体例；而消费者“用脚投票”，反过来又能倒逼食物企业优化供给。

标签仍是展现企业竞争力的主要载体。现在，消费者对食物平安、健康的需求愈来愈高，一些食物企业适应趋向，优化食物标签，有的还推出食物数字标签。好比，有婴幼儿配方乳粉企业在每罐奶粉底部加喷二维码，消费者经由过程手机等移动装备扫描二维码，便可以获得更多食物信息。和传统标签比拟，数字标签可承载的内容更多，消费者可以经由过程页面放年夜、语音识读、视频讲授等功能，便捷地获得食物相干信息。食物企业想在市场竞争中脱颖而出，无妨以食物标签为抓手，向消费者更好展现自家产物的优势。

“小标签”能阐扬高文用。优化食物标签标识，是筑牢食物平安防地、知足人平易近大众夸姣糊口需要的题中应有之义，也是鞭策食物财产高质量成长的必定要求。做好如许的要害小事，将给大众带来很强的取得感。（林丽鹂）

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